本文目錄

• 50平方餐飲店需要辦衛(wèi)生許可證嗎？
• 10平米的小吃店要辦食品許可證嗎？
• 小餐飲經營許可證要求？
• 小餐飲店三證是哪三證？
• 辦小餐飲許可證需要多少冰箱？
• 辦食品經營許可證面積怎么算？
• 小餐飲經營許可證怎么查詢？

50平方餐飲店需要辦衛(wèi)生許可證嗎？

需要辦衛(wèi)生許可證。開辦餐飲店首先需要辦理營業(yè)執(zhí)照，上交相關資料后等待審核并下發(fā)，營業(yè)執(zhí)照辦理完畢再到食品衛(wèi)生監(jiān)督管理所申請辦理衛(wèi)生許可證，全部下發(fā)到手中才能正常營業(yè)餐飲店，不辦理衛(wèi)生許可證屬于無照經營，是觸犯法律的行為，不論店面大小，所有的經營活動均需辦理執(zhí)照。

10平米的小吃店要辦食品許可證嗎？

開小吃店不管你開多大的店鋪都必須要食許可證的，一般來說只要你是開店做小吃店食品許可證和衛(wèi)生許可證必須要去辦理才能正常的營業(yè)的，另外凡是做餐飲行業(yè)的人員都是必須的辦本人的健康證才能上班的，健康證和衛(wèi)生許可證一個也不能少

小餐飲經營許可證要求？

一）具有固定的經營場所，保持經營場所環(huán)境衛(wèi)生整潔，與污染源保持規(guī)定的距離；

　?。ǘ┦称方洜I場所設在室內，食品處理區(qū)與就餐場所、衛(wèi)生間有效隔離，制作冷葷涼菜應當設置專用操作間；

　?。ㄈ┦称诽幚韰^(qū)各功能區(qū)布局合理，粗加工、烹飪、餐用具清洗消毒、食品原輔材料貯存等場所分區(qū)明確，防止食品在存放、操作中產生交叉污染；

　?。ㄋ模┚哂信c加工經營食品相適應的冷凍冷藏、排煙、防塵、防鼠、防蟲害以及收集廢水和廢棄物的設備設施；

　?。ㄎ澹┘庸げ僮鲌鏊O置專用清洗設施，其數量或者容量應與加工食品的品種、數量相適應；

　　（六）具有保證食品安全的管理制度；

　　（七）法律、法規(guī)規(guī)定的其他要求。

小餐飲店三證是哪三證？

小餐飲店的三證應該是營業(yè)執(zhí)照、健康證、小餐飲經營許可證（小餐飲備案）。

如果家里有小作坊，就是非經營店鋪食品加工儲藏場所，還需要辦理小作坊經營許可證。其中營業(yè)執(zhí)照和小餐飲備案一般是在當地市場監(jiān)管部門辦理，健康證一般在縣級或以上的疾控中心辦理。

辦小餐飲許可證需要多少冰箱？

辦小餐飲許可證需要一個冷凍冷藏柜是最起碼的，因為餐廳雖小但也安放食物。而且必須生熟分開存放，同時還需要放在廚房里面。因為辦理食品經營許可證的同時還需要提供餐飲營業(yè)場所的平面設計圖供備案，當然餐廳里的冷藏冰箱不用明示。

辦食品經營許可證面積怎么算？

是的，有經營面積方面的規(guī)定。國家法律對食品加工經營場所的面積規(guī)定是：加工區(qū)域面積最小不得小于8平米。也就是說，如果是經營飯店或快餐店，廚房的面積最小不能小于8平米。另外，加工場所面積與經營場所面積之比最小為1：3，即假設飯店的單間或就餐大廳的總面積為300平米，那么大灶、面食間、涼菜間、粗加工間等所有加工間的總面積理論上來說不得低于100平米。但在實際經營過程，大部分的飯店都做不到，總是盡可能的擴大經營場所面積，壓縮加工場所面積。

小餐飲經營許可證怎么查詢？

小餐飲不叫許可證，可以叫做小餐飲備案登記證或者攤販備案登記證。

小餐飲備案登記證一般要去當地的轄區(qū)市場監(jiān)督管理所去查詢，也可以去市場監(jiān)督管理局的審批服務窗口去查詢。

新城區(qū)市場監(jiān)督管理局下設十個所，審批窗口在左右城小區(qū)的新城區(qū)市民服務中心。